Текущее время: 28 мар 2024, 19:02

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Фруктовые десерты и салаты
СообщениеДобавлено: 10 июн 2012, 15:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 19:23
Сообщения: 390
Откуда: BRD
Клубничный десерт с мягким творогом (Quark)

Вложение:
Клубничный десерт с мягким творогом 2.JPG
Клубничный десерт с мягким творогом 2.JPG [ 96.19 КБ | Просмотров: 4550 ]


Ингредиенты:
Клубника (вымыть, очистить от плодоножек и обсушить) – 500г (несколько ягод отложить для украшения)
Мягкий творог– 200г
Сливки (30%) – 100мл
Сахар, ванильный сахар – по вкусу
Цедра лимона – щепотка
Немного тёртого чёрного шоколада для посыпки

Приготовление:
1. Хорошо взбить сливки, добавить мягкий творог, щепотку лимонной цедры, сахар и смешать до однородного состояния.
2. 2/3 клубники спюрировать погружным блендером и добавить ванильный сахар. Оставшиеся ягоды нарезать небольшими кусочками и смешать с клубничным пюре.
3. Первым слоем выложить в формочки «белый» слой, а вторым - «красный». Украсить целыми ягодами и тёртым шоколадом.
4. Формочки с готовым десертом поставить в холодильник на 2-3 часа.

Вложение:
Клубничный десерт с мягким творогом.JPG
Клубничный десерт с мягким творогом.JPG [ 83.38 КБ | Просмотров: 4550 ]


Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Русская поддержка phpBB