Форум сайта "Красна изба пирогами" http://irigen.ru:443/forum/ |
|
Хрустящее печенье с шоколадно-вафельной крошкой http://irigen.ru:443/forum/viewtopic.php?f=53&t=5836 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | marele [ 23 дек 2012, 12:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рождественская и новогодняя выпечка |
Хрустящее печенье с шоколадно-вафельной крошкой Вложение: P1090098.JPG [ 138.91 КБ | Просмотров: 26110 ] Ингредиенты (для 25 штук): Мука – 320г Разрыхлитель – 1 ч.л. Сливочное масло (мягкое) – 120г Яйца – 1 шт. Соль - щепотка Коричневый сахар – 150г Ванильный сахар – 15г Шоколадные брусочки Duplo (Schokoriegel Duplo) – 4 брусочка (нарезать на мелкие кусочки) Вложение: Duplo.jpeg [ 8.37 КБ | Просмотров: 26110 ] Рубленый миндаль – горсть (по желанию) Приготовление: 1. Взбить миксером масло с коричневым и ванильным сахаром. 2. Не выключая миксер, добавить яйцо и щепотку соли. 3. Добавить мелко нарезанные конфеты, рубленый миндаль и перемешать до равномерного распределения. 4. Смешать муку с разрыхлителем, просеять и в два приёма добавить в смесь. Должно получиться гладкое тесто. 5. Разделить тесто на две равных части. Каждую часть скатать в толстую колбаску (5 см в диаметре), нарезать шайбами толщиной 0,8-1 см и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой. 6. Выпекать печенье в заранее разогретой до 175°C духовке 15-20минут. Вложение: P1090096.JPG [ 155.51 КБ | Просмотров: 26110 ] Приятного аппетита! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |