Форум сайта "Красна изба пирогами" http://irigen.ru:443/forum/ |
|
Печенье с кокосовой стружкой http://irigen.ru:443/forum/viewtopic.php?f=53&t=5835 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | marele [ 23 дек 2012, 12:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рождественская и новогодняя выпечка |
Печенье с кокосовой стружкой (Kokosplätzchen) Вложение: Kokosplätzchen und Florentiner.JPG [ 119.96 КБ | Просмотров: 22268 ] Ингредиенты: Кокосовая стружка (несладкая) – 1 упаковка (200г) Сахар – 180г Яйца – 2 шт. Сок лимона – 1 ст.л. Облатки - 5см в диаметре Приготовление: 1. Выстелить противень пекарской бумагой и разложить облатки на небольшом расстоянии друг от друга. 2. Включить духовку на 175°C. 3. Взбить миксером на высокой скорости яйца с сахаром (сахар всыпать постепенно, струйкой) до состояния густого светлого крема. 4. Добавить лимонный сок и кокосовую стружку. Быстро перемешать и выложить на середину облаток маленькими «кучками. 5. Выпекать в заранее разогретой духовке до светло-золотистого цвета примерно 8-12 минут (время зависит от особенностей духовки). 6. Противень с готовым печеньем поставить на решётку до полного остывания. P.S. Это печенье можно печь и без облаток, но тогда нужно увеличить расстояние между "кучками". Приятного аппетита! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |