Текущее время: 28 мар 2024, 09:20

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 23 дек 2012, 12:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 19:23
Сообщения: 390
Откуда: BRD
Печенье с кокосовой стружкой (Kokosplätzchen)

Вложение:
Kokosplätzchen und Florentiner.JPG
Kokosplätzchen und Florentiner.JPG [ 119.96 КБ | Просмотров: 22269 ]


Ингредиенты:
Кокосовая стружка (несладкая) – 1 упаковка (200г)
Сахар – 180г
Яйца – 2 шт.
Сок лимона – 1 ст.л.
Облатки - 5см в диаметре

Приготовление:

1. Выстелить противень пекарской бумагой и разложить облатки на небольшом расстоянии друг от друга.

2. Включить духовку на 175°C.

3. Взбить миксером на высокой скорости яйца с сахаром (сахар всыпать постепенно, струйкой) до состояния густого светлого крема.

4. Добавить лимонный сок и кокосовую стружку. Быстро перемешать и выложить на середину облаток маленькими «кучками.

5. Выпекать в заранее разогретой духовке до светло-золотистого цвета примерно 8-12 минут (время зависит от особенностей духовки).

6. Противень с готовым печеньем поставить на решётку до полного остывания.

P.S. Это печенье можно печь и без облаток, но тогда нужно увеличить расстояние между "кучками".

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Русская поддержка phpBB