Форум сайта "Красна изба пирогами" http://irigen.ru:443/forum/ |
|
Свиные рулетики со спаржей http://irigen.ru:443/forum/viewtopic.php?f=47&t=9159 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Meile [ 23 июн 2013, 14:08 ] |
Заголовок сообщения: | Свиные рулетики со спаржей |
Свиные рулетики со спаржей Продукты 500г филе свинины (у меня 9 штук филе) спаржа свежая зеленая - 20-25 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Петрушка свежая, соль, перец черный молотый, оливковое масло (лавровый лист не класть - отбивает напрочь вкус спаржи) Солим, перчим филе свинины и заворачиваем в него 2-3 шт. свежей спаржи (можно закрепить мясо деревянными палочками). Обжариваем слегка на быстром огне с двух сторон. Добавляем порезаный лук, морковь, петрушку, 200 г воды (или бульона) и тушим еще минут 10. На гарнир к мясу - картофель, красная фасоль тушеная в томате. Приятного аппетита |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |