Текущее время: 28 мар 2024, 19:22

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясные блюда
СообщениеДобавлено: 12 фев 2012, 17:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 05:16
Сообщения: 223
Откуда: moscow
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В ОВОЩНОМ СОУСЕ
Вложение:
DSC_0730.JPG
DSC_0730.JPG [ 52.37 КБ | Просмотров: 4621 ]


килограмм ребрышек промыть, нарезать.
в скороварке на растительном масле обжарить пару мелко нарезанных луковиц и 1 крупную морковь, также мелко нарезанную.
выложить к поджарке ребрышки, все перемешать и обжарить, затем добавить к мясу около стакана домашнего лечо и 3-4 зубчика чеснока (меленько порезанного) посолить, поперчить, добавить любую нарезанную зелень, закрыть крышку скороварки и на небольшом огне томить минут 20. затем снять с огня и не открывая крышку оставить на 1-2 часа.

лечо можно добавить и не домашнее. можно даже ограничиться свежим болгарским перцем и томатами. в любом случае удовольствие от поедания ребрышек гарантировано ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Русская поддержка phpBB