Форум сайта "Красна изба пирогами" http://irigen.ru:443/forum/ |
|
Быстрая закуска из хлебцов http://irigen.ru:443/forum/viewtopic.php?f=35&t=6084 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Змейка [ 04 янв 2013, 10:39 ] |
Заголовок сообщения: | Быстрая закуска из хлебцов |
Быстрая закуска из хлебцов Вложение: IMG_3530_1.JPG [ 84.16 КБ | Просмотров: 29186 ] Нам понадобится: - упаковка сухих хлебцов типа Финн Крисп или вафельные на ваш вкус - ржаные, пшеничные и т.д. - брынза, фета или любой сливочный сыр - пучёк укропа - немного сливочного масла и майонеза (при необходимости) Если брынза сухая и солёная, залить её кипятком и дать постоять. После чего слить воду и размять её вилкой. Если брынза будет крошиться, то можно добавить немного майонеза для вязкости. Хлебцы намазать брынзой и посыпать мелконарезанным укропом. Закуска готова. Вместо брынзы можно использовать любой творожный сыр. К укропу можно по вкусу добавить петрушку и прочую зелень. Стоит учесть, что хлебцы постепенно размокают от намазки и теряют свою хрусткость. Чтобы этого избежать, можно их предварительно намазать тонким слоем сливочного масла, буквально "шкрябая" ножом. А уже на масло выкладывать брынзу и зелень. Приятного аппетита! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |