Текущее время: 28 мар 2024, 10:42

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Закуски
СообщениеДобавлено: 15 май 2012, 12:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 19:23
Сообщения: 390
Откуда: BRD
Форшмак
(семейный рецепт)

Просто и вкусно!

Вложение:
Форшмак.JPG
Форшмак.JPG [ 116.43 КБ | Просмотров: 13385 ]


Ингредиенты:
Селёдка (филе) – 250-300г
Яйцо (варёное) – 2шт.
Лук репчатый - 1шт. (размер луковицы – по вкусу)
Белая булка (тост) – 2-4 кусочка (количество зависит от степени солёности селёдки)
Масло сливочное – 30-50г ( количество зависит от степени солёности селёдки)
Уксус столовый – по вкусу (по желанию)
Яблоко (в идеале «антоновка») - по желанию

Приготовление:
1. Размочить булку (тосты) в холодной кипяченой воде с добавлением уксуса.
2. Филе селёдки, яйца, лук, размоченную булку (тосты) и очищенное яблоко дважды пропустить через мясорубку.
3. В полученный фарш добавить мягкое сливочное масло и смешать до однородного состояния миксером с насадками для взбивания.

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron


Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Русская поддержка phpBB