^[1]

Замороженный имбирь с лимоном

Имбирный чай ^[2] можно приготовить из свежего корня имбиря. Но для быстрого приготовления чая очень удобно использовать замороженную смесь имбиря и лимона. Для этого нужно просто заварить кипятком кусочки замороженной имбирно-лимонной смеси.

Ингредиенты:

• 150 г свежего корня имбиря;
• 1 лимон;
• 1 столовая ложка меда.

Приготовление замороженного имбиря с лимоном

^[1]

Имбирь и лимон

Имбирь очистить и нарезать небольшими кусочками. Прокрутить имбирь в измельчителе блендера до получения пюре.

^[1]

Кусочки имбиря

Лимон нарезать на небольшие кусочки и удалить косточки. Прокрутить лимон в измельчителе блендера до получения пюре.

^[1]

Кусочки лимона

Смешать лимонное и имбирное пюре. Добавить мед и перемешать до растворения меда.

^[1]

Смесь имбиря с лимоном и медом

Заморозить имбирную смесь в формочках для льда.

^[3]

Замороженный имбирь

^[1]

Замороженный имбирь в формочках для льда

Для приготовления имбирно-лимонного чая кусочек замороженной смеси положить в чашку, залить кипятком и добавить сахар или мед по вкусу.

Из одной ячейки получается 1-2 стакана достаточно крепкого имбирного чая. Чтобы чай получился прозрачным, его следует процедить. Добавить мед или сахар по вкусу.

Подобные рецепты:

[4] Клюква с сахаром

[5] Имбирный чай

[6] Морс из клюквы