Сливовый джем

11 Авг 2019, Автор: irigen
сливовый джем

Сливовый джем

Вкусный сливовый джем, с которым можно и чай попить, и использовать его для выпечки.

Ингредиенты:

  • 1 кг слив;
  • 1 кг сахара.

Приготовление сливового джема

Сливы вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки.

сливы

Сливы

подготовка слив

Подготовка слив

Сливы провернуть на мясорубке или измельчить в комбайне ножевой насадкой.

прокрученные на мясорубке сливы

Прокрученные на мясорубке сливы

Всыпать сахар, перемешать и поставить на средний огонь. Довести на среднем огне при помешивании до кипения. Снять пену и кипятить на слабом огне в течение 45-60 минут. Периодически перемешивать и снимать пену.

Разложить джем в стерилизованные банки и закрыть крышками.

У меня из 2-х кг сливы получилось 2,5 л джема.

Подобные рецепты:

варенье из слив фото

Варенье из слив

джем сливовый с шоколадом

Джем сливовый с шоколадом

варенье ассорти фото

Варенье Ассорти

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.72MB | MySQL:35 | 0,378sec