Французский хлеб с солодом в хлебопечке
Posted By irigen On 07.04.2012 @ 20:19 In - в хлебопечке,- с ржаной мукой,Для хлебопечки,Постные блюда,Хлеб | 36 Comments
[1]Хлеб французский с солодом в хлебопечке
Душистый и пористый хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки с добавлением солода. Рецепт для хлебопечки.
Ингредиенты:
(для хлеба массой 700 г)
- 1 чайная ложка сухих дрожжей;
- 350 г пшеничной муки;
- 50 г ржаной муки;
- 2 столовые ложки солода;
- 1 чайная ложка соли;
- половина столовой ложки меда или сахара;
- половина чайной ложки тмина;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 310 мл воды.
Приготовление французского хлеба с солодом в хлебопечке
Смешать муку и солод.
[1]Солод
Заложить все сухие ингредиенты и залить воду и масло в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Французский» или «Основной».
Я выпекала в хлебопечке «Панасоник 2500″, режим «Французский». Солод использовала сухой ржаной ферментированный.
[2]Хлеб французский с солодом
Источник рецепта: Французский хлеб с солодом от Яны. [3]
Подобные рецепты:
 [4]Хлеб с солодом и ржаной мукой |
 [5]Пшеничный хлеб с солодом |
 [6]Хлеб пшенично-ржаной на сыворотке с солодом |
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/
[2] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/04/хлеб-франц-с-солодом1.jpg
[3] Французский хлеб с солодом от Яны.: https://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=180&t=4105&sid=406635f366adffb125e57b0633ee4c06#p26241
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/xleb/xleb-s-solodom-i-rzhanoj-mukoj/
[5] Image: https://irigen.ru/culinary/xleb/pshenichnyj-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/
[6] Image: https://irigen.ru/culinary/xleb/xleb-pshenichno-rzhanoj-na-syvorotke-s-solodom/
Click here to print.