- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Тирамису с ягодами
Posted By irigen On 09.08.2018 @ 22:51 In - без выпечки,14 февраля,8 Марта,Десерты,Торты | 2 Comments
Вкусный и нежный десерт – тирамису с ягодами.
(для прямоугольной формы 10 на 23 см)
Сварить крепкий кофе для пропитки печенья савоярди. Вылить в широкую миску или тарелку.
Сливочный сыр смешать миксером или в комбайне с сахарной пудрой и сливками. Взбить крем.
Подготовить форму. Я использовала прямоугольную форму для выпечки кекса. Застелить форму пищевой пленкой. Печенье савоярди обмакнуть в кофе и уложить 4 штуки по бокам на дно формы. В середину между печеньями уложить ряд ягод. Покрыть печенье и ягоды слоем крема. Уложить в шахматном порядке второй слой печенья над ягодами и ягоды над печеньем. Смазать слоем крема. Таким же образом уложить третий слой печенья и ягод, смазать оставшимся кремом.
Накрыть форму пищевой пленкой и поставить тирамису в холодильник.
Когда тирамису застынет, снять верхнюю пленку, перевернуть форму на блюдо и аккуратно снять форму. Освободить тирамису от пленки. Посыпать сверху какао через ситечко, украсить ягодами. До употребления хранить тирамису в холодильнике.
Тирамису можно приготовить из покупного печенья Савоярди и творожного сыра. Но можно приготовить их самостоятельно по следующим рецептам:
Печенье Савоярди [2]
Маскарпоне домашний из сметаны [3]
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/torty/tiramisu-s-yagodami/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tiramisu-s-yagodami/
[2] Печенье Савоярди: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-savoyardi/
[3] Маскарпоне домашний из сметаны: https://irigen.ru/poleznye-sovety/maskarpone-domashnij-iz-smetany/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tiramisu-fruktovoe/
[5] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tiramisu-s-persikami/
[6] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/tiramisu-s-klubnikoj/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.