- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Шоколадная колбаска Баунти

Posted By irigen On 22.03.2014 @ 12:40 In - без выпечки,Десерты,Торты | 2 Comments

шоколадная колбаска баунти [1]

Шоколадная колбаска Баунти

Сладкий рулет из шоколада и печенья с прослойкой из маскарпоне [2] и кокосовой стружки.

Ингредиенты:

  • 150 г печенья;
  • 60 г сливочного масла;
  • 90 г шоколада;
  • 100 г маскарпоне [2] или сливочного творожного сыра;
  • 50 г сгущенного молока;
  • 30 г кокосовой стружки.

Приготовление шоколадной колбаски Баунти

Печенье поломать на кусочки и измельчить в кухонном комбайне в мелкую крошку.

Шоколад поломать на кусочки и растопить со сливочным маслом на водяной бане.

Добавить в растопленный шоколад крошку из печенья. Смешать до получения плотной массы.

Застелить разделочную доску пищевой пленкой. Выложить на пленку приготовленную массу, накрыть ее пищевой пленкой и раскатать полученную массу между слоями пищевой пленки в пласт толщиной 5 мм. Затем верхнюю пленку снять.

раскатывание шоколадной массы [1]

Раскатывание шоколадной массы

Смешать маскарпоне [2] со сгущенным молоком и кокосовой стружкой. Намазать эту смесь на раскатанный пласт.

намазывание массы с кокосовой стружкой [1]

Намазывание массы с кокосовой стружкой

Свернуть с помощью пленки в рулет и положить в холодильник для застывания.

свернутый рулет [3]

Свернутый рулет

Подобные рецепты:

сладкая колбаска с шоколадом [4]

Сладкая колбаска с шоколадом

сладкая колбаска на сгущенке [5]

Сладкая колбаска на сгущенке

сладкая колбаска баунти фото [6]

Сладкая колбаска Баунти


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/torty/shokoladnaya-kolbaska-baunti/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/shokoladnaya-kolbaska-baunti/

[2] маскарпоне: https://irigen.ru/poleznye-sovety/maskarpone-domashnij-iz-smetany/

[3] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2014/03/колбаска-шоколадная-баунти-3.jpg

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/sladkaya-kolbaska-s-shokoladom/

[5] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/sladkaya-kolbaska-na-sgushhenke/

[6] Image: https://irigen.ru/culinary/torty/sladkaya-kolbaska-baunti/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.