^[1]

Салат зеленый с авокадо и моцареллой

Свежий витаминный салат из авокадо, огурцов, свежей капусты и моцареллы.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1-2 огурца;
• капуста свежая;
• моцарелла-мини;
• оливковое масло;
• сок лимона;
• зелень укропа или петрушки;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салата зеленого с авокадо и моцареллой

Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Капусту нашинковать.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками. Смешать огурцы, капусту и ломтики авокадо.

Сбрызнуть салат соком лимона, слегка посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Сверху уложить шарики моцареллы. Можно посыпать перцем или сухой приправой для салатов.

Подобные рецепты:

[2] Салат с авокадо и нутом

[3] Салат из авокадо с моцареллой

[4] Салат с авокадо и молодой капустой