Салат Рыжик
11 Мар 2015, Автор: irigen
Салат Рыжик
Салат из вареной моркови и сыра с добавлением маринованного лука.
Ингредиенты:
- 2 вареных моркови;
- 150 г сыра;
- половина луковицы;
- 1 столовая ложка уксуса;
- майонез.
Приготовление салата Рыжик
Отварить морковь и остудить. Лук нарезать полукольцами. Залить лук уксусом, смешанным с 50 мл воды. Накрыть крышкой и дать постоять 20-30 минут.
Натереть морковь и сыр на мелкой терке. Слить жидкость с лука. Мелко порубить лук ножом.
Приготовление салата
Смешать сыр, морковь и лук. Заправить майонезом и перемешать.
Подобные рецепты:
 Салат из моркови с чесноком |
 Салат Витаминный с морковью |
 Салат Салют |
Версия для печати