Салат овощной с дайконом

21 Мар 2014, Автор: irigen
салат овощной с дайконом

Салат овощной с дайконом

Сочный, витаминный салат из свежей капусты, огурцов, моркови, сельдерея, листового салата, дайкона и зелени.

Ингредиенты:

  • 200 г свежей капусты;
  • 1 огурец;
  • 1 небольшая морковь;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 150 г дайкона;
  • салат листовой;
  • зелень укропа и петрушки;
  • соль, уксус, масло растительное по вкусу.

Приготовление салата овощного с дайконом

Свежую капусту тонко нашинковать на терке Бёрнера. Морковь, свежие огурцы, стебель сельдерея и дайкон натереть на терке Бёрнера тонкой соломкой. Листовой салат нарезать кусочками. Зелень укропа и петрушки мелко нарезать.

Овощи сложить в салатницу. Сбрызнуть салат уксусом, посолить и перемешать. Затем полить растительным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью и еще раз перемешать.

Подобные рецепты:

Салат с дайконом и яйцом

Салат Зеленый с листовым салатом

Салат Зеленый с сельдереем

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 32.95MB | MySQL:35 | 0,584sec