Салат из курицы с авокадо и моцареллой

03 Июл 2019, Автор: irigen
салат из курицы с авокадо и моцареллой

Салат из курицы с авокадо и моцареллой

Очень вкусный и сытный салат с курицей, авокадо, огурцом, помидорами-черри, перепелиными яйцами и моцареллой.

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе;
  • 1 авокадо;
  • 1 свежий огурец;
  • 5-6 перепелиных яиц;
  • горсть помидоров-черри;
  • салат фриллис;
  • моцарелла-мини;
  • оливковое масло;
  • сок лимона;
  • зелень укропа или петрушки;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление салата из курицы с авокадо и моцареллой

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, посыпать пряными травами и обжарить на растительном масле на сковороде до готовности.

Перепелиные яйца отварить, остудить, очистить и нарезать на половинки.

Огурец нарезать тонкими ломтиками. Помидоры-черри нарезать на половинки.

Салат нарезать крупными кусками.

В салатницу сложить кусочки курицы, салат, огурцы, помидоры.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками. Выложить ломтики на салат и сбрызнуть соком лимона.

Слегка посолить салат, посыпать мелко нарезанной зеленью, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Можно посыпать перцем или сухой приправой для салатов. Сверху уложить шарики моцареллы и половинки перепелиных яиц.

Подобные рецепты:

салат из авокадо с моцареллой

Салат из авокадо с моцареллой

салат из курицы со свежими огурцами и черносливом

Салат из курицы со свежими огурцами и черносливом

салат слоеный из курицы с морковью и сыром

Салат слоеный из курицы с морковью и сыром

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.73MB | MySQL:35 | 0,407sec