Салат из капусты с черносливом

16 Мар 2011, Автор: irigen
Салат из капусты с черносливом

Салат из капусты с черносливом

Очень приятный освежающий салат.

Ингредиенты:

  • 200 г свежей капусты;
  • 1 морковь;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 10-12 штук чернослива;
  • 1/3 лимона;
  • соль, тмин, масло растительное по вкусу.

Приготовление салата

Свежую капусту тонко нашинковать. Морковь и половину яблока натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. Капусту посолить, немного потереть руками, чтобы появился сок, и смешать с морковью и яблоком. Сбрызнуть салат выдавленным соком лимона.

Чернослив вымыть и подержать в теплой воде, чтобы он немного распарился. Нарезать чернослив крупными кусочками и добавить в салат.

Полить салат растительным маслом, посыпать растолченным тмином и легко перемешать. Украсить дольками оставшегося яблока.

Подобные рецепты:

салат из капусты с морковью фото

Салат из капусты с морковью

Салат из капусты с маслинами

Салат из капусты с маслинами

Салат Салют

Салат Салют

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.34MB | MySQL:35 | 0,446sec