^[1]

Салат из авокадо, свеклы и пармезана

Салат с мягким вкусом из авокадо, вареной свеклы и пармезана.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1-2 свеклы;
• 40 г пармезана;
• оливковое масло;
• сок лимона или лайма;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салата из авокадо, свеклы и пармезана

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу пластинками.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать пластинками.

Пармезан натереть на терке.

Сначала выложить в салатник свеклу, сбрызнуть ее оливковым маслом и перемешать. В этом случае свекла не будет сильно окрашивать авокадо. Смешать все продукты в салатнике. Посолить, сбрызнуть соком лимона или лайма. Посыпать тертым пармезаном.

Подобные рецепты:

[2] Салат Полезный с авокадо

[3] Салат из авокадо и свеклы

[4] Салат из авокадо с помидорами и огурцами