- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Суп-пюре из цветной капусты
Posted By irigen On 01.05.2017 @ 11:19 In - овощные,Детское питание,Диетические блюда,Первые блюда,Постные блюда | No Comments
Овощной диетический суп-пюре с цветной капустой. Овощи можно использовать свежие или замороженные.
(из расчета на двухлитровую кастрюлю)
В кастрюлю налить растительное масло и нагреть.
Лук мелко нарезать. Морковь нарезать кусочками. Слегка нагреть лук в кастрюле на растительном масле. Затем добавить морковь.
Залить в кастрюлю примерно 1 л горячей воды. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. Слегка посолить и добавить цветную капусту.
Прокипятить суп 10-15 минут и снять с огня. Блендером или миксером измельчить суп до пюреобразного состояния.
Подавать с сухариками.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/pervye-blyuda/sup-pyure-iz-cvetnoj-kapusty/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/pervye-blyuda/sup-pyure-iz-cvetnoj-kapusty/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/pervye-blyuda/sup-pyure-s-tykvoj/"
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/pervye-blyuda/postnye/sup-pyure-iz-brokkoli-so-slivkami/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/pervye-blyuda/syrnyj-sup-pyure-iz-morozhenyx-ovoshhej/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.