Капуста с грибами
20 Ноя 2011, Автор: irigen
Капуста с грибами
Эту капусту можно использовать и как гарнир, и как начинку для пиццы или пирога.
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты;
- 1 луковица;
- 250 г свежих шампиньонов;
- растительное масло для жарки;
- соль, пряности по вкусу.
Приготовление капусты с грибами
В сковороде на растительном масле слегка обжарить нарезанный лук.
Добавить мелко нашинкованную капусту и обжаривать на небольшом огне, помешивая.
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и обжарить на другой сковороде на растительном масле.
Добавить обжаренные шампиньоны в сковороду с капустой и потомить на слабом огне под крышкой 5-10 минут.
Пицца с капустой и грибами
Подобные рецепты:
 Капуста с рисом |
 Капуста с яблочным соком |
 Тушеная капуста со сметаной |
Версия для печати