Быстрые малосольные огурцы

28 Май 2011, Автор: irigen

Огурцы малосольные фото

Быстрые малосольные огурцы


Быстрое приготовление малосольных огурцов сухим способом, в пакете.

Ингредиенты:

  • 500 г огурцов;
  • 3 дольки чеснока;
  • 1,5 чайных ложки соли;
  • зелень укропа и петрушки.

Приготовление малосольных огурцов

Огурцы вымыть, обрезать кончики и разрезать вдоль на половинки. Сложить огурцы в полиэтиленовый пакет. Добавить соль, мелко нарезанный чеснок и зелень. Пакет завязать, выпустив воздух. Потрясти огурцы в пакете. Для надежности положить их во второй пакет, но второй пакет не завязывать.

Положить пакет с огурцами в тёплое место, например, на подоконник, освещённый солнцем. Периодически встряхивать огурцы в пакете. На солнце огурцы будут готовы через 2 часа. Если солнца нет, то огурцы будут готовиться дольше, примерно 4 часа.

На основе рецепта Экспресс-огурчики.

Огурцы в пакете фото

Огурцы в пакете

Подобные рецепты:

Помидоры черри закусочные

Капуста квашеная

Маринованные шампиньоны

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Быстрые малосольные огурцы»

  1. Ксения:

    Делала похоже только там еще добавлялись уксус, масло и настаивалось примерно час, но это больше как закусочные огурцы были, а не малосольные.. Очень вкуснеко!!!!

    • Мне понравилось тем, что их можно быстро приготовить к обеду или ужину. Тем более, на нашем солнце. И сделать можно столько, чтобы сразу съесть.

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 26.18MB | MySQL:32 | 0,395sec