Булгур с овощами в мультиварке Panasonic

09 Апр 2014, Автор: irigen
Булгур с овощами в мультиварке Panasonic

булгур с овощами в мультиварке Panasonic

Булгур с овощами может быть самостоятельным постным блюдом или гарниром к мясу и птице.
Приготовлено в мультиварке Panasonic SR-ТМН10 с объемом чаши 2,5 л.

Ингредиенты:

(на 3-4 порции)

  • 1 луковица;
  • 1 небольшая морковь;
  • 1 сладкий перец (или половина крупного);
  • 1-2 помидора;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 мультистакан булгура;
  • 1,5 мультистакана кипятка;
  • половина чайной ложки соли;
  • зелень.

Приготовление булгура с овощами в мультиварке Panasonic

Лук мелко нарезать. Морковь, перец и помидоры нарезать мелкими кубиками.

Налить растительное масло в чашу мультиварки. Включить режим «Выпечка» на 20 минут. После того, как чаша нагреется, выложить в чашу лук и морковь. Слегка обжарить овощи в течение 5 минут, периодически помешивая. Затем добавить перец и помидоры. Готовить до конца режима «Выпечка».

Отодвинуть обжаренные овощи к стенкам чаши, освободив середину. Всыпать в середину чаши булгур.

приготовление булгура с овощами

Приготовление булгура с овощами

Посолить булгур и залить кипяток в чашу. Включить режим «Тушение» на 30 мин. Поскольку в Панасонике режим «Тушение» устанавливается не менее чем на 1 час, пришлось вручную выключить мультиварку по истечении 30 минут приготовления.

За 5 минут до окончания приготовления добавить мелко нарезанную зелень и перемешать содержимое чаши.

булгур с овощами

Булгур с овощами

Подобные рецепты:

Рис в мультиварке

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Гарнир из круп и овощей

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.61MB | MySQL:35 | 0,427sec