Морс из клюквы

25 Сен 2013, Автор: irigen
морс из клюквы

Морс из клюквы

Прекрасный витаминный напиток, который можно приготовить в любое время года из свежей или замороженной клюквы.

Ингредиенты:

(для 4 л морса)

  • 1 кг свежей или замороженной клюквы;
  • 4 л воды;
  • примерно 300 г сахара.

Приготовление морса из клюквы

1 кг клюквы залить 1,5 литрами горячей воды и оставить на 5 минут. Затем клюкву размять и слить сок.

Оставшуюся клюкву залить еще раз 1,5 литрами горячей воды, еще раз подавить и слить сок.

В полученный сок добавить 1 литр кипяченой воды. Добавить сахар по вкусу.

Точно так же можно делать морс из брусники.

Оставшиеся выжимки ягод можно использовать для пирога. Я пекла с начинкой из этих выжимок пирог с клюквой и галету с клюквой из творожного теста.

Подобные рецепты:

полезный банановый коктейль

Полезный банановый коктейль

домашняя фанта

Домашняя фанта

напиток грейпфрутовый

Напиток грейпфрутовый

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Один отзыв на «Морс из клюквы»

  1. Елена:

    Очень вкусно, все время делаем!

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.68MB | MySQL:35 | 0,407sec