^[1]

Свинина в соусе в мультиварке

Свинина, приготовленная в мультиварке в соусе из сметаны с добавлением рассола от маринованных овощей.

Ингредиенты:

• 500 г мякоти свинины;
• 1 луковица;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 3 столовые ложки рассола от маринованных огурцов или помидоров;
• 1 столовая ложка томатного соуса или пасты;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2-3 дольки чеснока;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление свинины в соусе в мультиварке

Мякоть свинины нарезать плоскими кусочками средней величины. Кусочки слегка отбить, посолить и посыпать перцем.

^[2]

Подготовка мяса

Обжарить мясо с двух сторон на сковороде на растительном масле до подрумянивания. Сложить обжаренное мясо в чашу мультиварки.

Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарезать. Обжарить лук и чеснок на той же сковороде, на которой обжаривалось мясо. Выложить обжаренные лук и чеснок в чашу мультиварки.

^[3]

Мясо с обжаренным луком и чесноком

Для приготовления соуса смешать сметану с рассолом от маринованных огурцов (или помидоров) и томатным соусом или томатной пастой. Добавить приготовленный соус в чашу мультиварки, перемешать и включить режим «Тушение» на 1,5 часа.

^[4]

Свинина в мультиварке в соусе

Подобные рецепты:

[5] Свинина с овощами и яблоками в мультиварке

[6] Рагу со сметаной в мультиварке

[7] Мясо с картофелем и грибами в мультиварке