Котлеты с сыром

30 Авг 2014, Автор: irigen
котлеты с сыром

Котлеты с сыром

Котлеты из мясного фарша с начинкой из сыра.

Ингредиенты:

(на 4 котлеты)

  • 450 г мясного фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 дольки чеснока;
  • 40 г твердого сыра;
  • соль, перец.

Приготовление котлет с сыром

Приготовить фарш. Прокрутить на мясорубке мясо с луком и чесноком. Добавить в фарш соль, перец и хорошо вымесить.

Сыр нарезать брусочками.

Разделить фарш на четыре порции. Каждой порции придать вид круглой плоской заготовки толщиной в 1 см. Положить на середину заготовки брусочек сыра.

приготовление котлет

Приготовление котлет

Завернуть и залепить края заготовки, придавая котлете продолговатую форму.

котлеты

Котлеты

Обжарить котлеты со всех сторон на разогретой сковороде на растительном масле.

Подобные рецепты:

фотография котлет сборных

Котлеты сборные

котлеты с помидорами и сыром фото

Котлеты с помидорами и сыром

котлеты с маслом и зеленью фото

Котлеты с маслом и зеленью

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.59MB | MySQL:35 | 0,506sec