Творожная запеканка в мультиварке Panasonic
12 Мар 2014, Автор: irigenТворожную запеканку с изюмом обычно очень любят дети. Да и взрослые не прочь вспомнить свое детство.
Я делала запеканку в маленькой мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 л.
Ингредиенты:
- 400 г творога;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 60 г (3 столовые ложки) сахара;
- 50 г (2 столовые ложки с верхом) манки;
- 30 г сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 80 г изюма.
Приготовление творожной запеканки в мультиварке Panasonic
Мягкий творог смешать со сметаной, яйцом, сахаром, манкой, солью и ванильным сахаром. Если творог крупитчатый, то его следует протереть через сито. Сливочное масло слегка растопить и добавить в творожную массу. Изюм вымыть, обсушить на полотенце и добавить в приготовленную массу.
Смазать дно и бока чаши мультиварки маслом и присыпать манкой. Выложить творожную массу в чашу и разровнять поверхность.
Включить режим «Выпечка» на 60 минут. Крышку мультиварки в процессе выпечки не открывать.
После окончания режима «Выпечка» оставить запеканку в мультиварке на 20 минут при закрытой крышке на режиме «Подогрев».
Затем крышку открыть и вынуть запеканку из формы при помощи контейнера для варки на пару. Для этого вложить контейнер в форму и перевернуть форму вверх дном. Убрать форму, а запеканку оставить для остывания на контейнере.
При подаче запеканку полить киселем.
Ирина,
сегодня в очередной раз на завтрак делала эту запеканку. Очень удачный рецепт. Всегда получается! У меня такой же Panasonic, как у вас. Спасибо и с наступающим:-)
Спасибо за поздравление, Мария! И Вас с наступающим!
Мой маленький (2,5 л) Панасоник у меня любимчик. Он очень деликатно нагревает, никогда в нем не пригорает ничего. Я готовлю в нем каши, выпечку, запекаю куском куриную грудку и индейку, овощи. У меня еще есть более мощный Редмонд (5 л), тоже хорошо работает, но выпечка в нем пригорает.