- Красна изба пирогами - http://irigen.ru -

Десерт клубнично-шоколадный

Posted By irigen On 29.05.2011 @ 20:59 In Десерты | 2 Comments

фотография десерта клубнично-шоколадного [1]

Десерт клубнично-шоколадный


Нежный десерт из клубники со вкусом шоколадного мороженого.

Ингредиенты:

(на 2 порции)

  • 150 г клубники;
  • 150 г творога;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 40 г темного шоколада;
  • 2 чайные ложки лимонного сока;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 2 чайные ложки сахарной пудры;
  • вафли для украшения.

Приготовление десерта

Клубнику вымыть и разрезать ягоды на 4 части. 2 крупные ягоды оставить для украшения.

Творог смешать с медом, лимонным соком, сахарной пудрой и сметаной. Растереть до однородности блендером.

Шоколад натереть на крупной терке. Добавить в творожную массу нарезанную клубнику и шоколад и перемешать ложкой.

Выложить полученную массу в порционные вазочки (креманки). Украсить кусочками клубники и вафлями.


Article printed from Красна изба пирогами: http://irigen.ru

URL to article: http://irigen.ru/culinary/deserty/desert-klubnichno-shokoladnyj/

URLs in this post:

[1] Image: http://irigen.ru/culinary/deserty/desert-klubnichno-shokoladnyj/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.