- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Сырники с яблоком и морковью
Posted By irigen On 20.04.2018 @ 10:40 In Блюда из творога,Детское питание,Диетические блюда | 2 Comments
Очень вкусные и яркие сырники с добавлением тёртого яблока и моркови.
(на 8-9 штук)
Для приготовления сырников лучше брать сухой рассыпчатый творог.
Творог протереть через сито или пробить блендером. Яблоко и морковь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в творог сахар, соль, половину яйца или желток, натертые яблоки и морковь. Перемешать. Добавить в творожную смесь муку и хорошо перемешать.
На блюдце насыпать муку. Отделять ложкой по кусочку теста и обвалять в муке. Придать кусочку шарообразную форму и приплюснуть рукой.
Но идеальную форму сырникам можно придать с помощью полезного лайфхака. Чтобы получить идеально круглую форму, нужно накрыть сырник стаканом и энергично вращать стакан на доске, чтобы сырник оставался внутри стакана. Потом донышком стакана немного приплюснуть сырник сверху.
Выложить сырники в нагретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-yablokom-i-morkovyu/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-yablokom-i-morkovyu/
[2] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2017/04/сырники-с-творожным-сыром-2-в.jpg
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-tykvoj/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-yagodami/
[5] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-tvoroga/syrniki-s-bananom/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.