Тефтели из индейки с творожным сыром

25 Ноя 2017, Автор: irigen
тефтели из индейки с творожным сыром

Тефтели из индейки с творожным сыром

Диетические тефтели из мяса индейки с добавлением кабачка, моркови и творожного сыра.

Ингредиенты:

(на 8 тефтелей)

  • 300 г мякоти птицы;
  • 50 г кабачка;
  • 50 г моркови;
  • 60 г творожного сыра
  • соль и пряные травы по вкусу.

Приготовление тефтелей из индейки с творожным сыром

Мякоть индейки нарезать кусочками и прокрутить на мясорубке.

Кабачок и морковь натереть на мелкой терке и смешать с фаршем.

Добавить в фарш творожный сыр и соль по вкусу. Хорошо вымесить и выдержать фарш в холодильнике 20-30 минут. Затем мокрыми руками сформировать из фарша круглые тефтели.

В кастрюлю влить половину стакана воды, положить чайную ложку сливочного масла и щепотку соли. Довести до кипения и выложить тефтели в один слой. Тушить 20 минут на слабом огне.

Подобные рецепты:

тефтельки из индейки в сливках

Тефтельки из индейки в сливках

тефтели диетические из мяса птицы

Тефтели диетические из мяса птицы

куриные тефтельки с манкой

Куриные тефтельки с манкой

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.49MB | MySQL:35 | 0,432sec