Спагетти с курицей на сковороде

28 Сен 2019, Автор: irigen
спагетти с курицей на сковороде

Спагетти с курицей на сковороде

Вкусное и диетическое блюдо из курицы и овощей с макаронными изделиями, приготовленное в сковороде.

Ингредиенты:

  • 300 г филе курицы (или индейки);
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 помидор;
  • 1 сладкий перец;
  • 100 г моцареллы;
  • соль по вкусу;
  • 100 г спагетти или других макаронных изделий.

Приготовление спагетти с курицей на сковороде

Филе курицы нарезать небольшими кусочками.

Лук и морковь очистить. Сладкий перец разрезать пополам и удалить сердцевину. Помидор очистить от кожицы.

Нарезать овощи мелкими кусочками, морковь натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.

На сковороду влить растительное масло, нагреть, выложить кучками кусочки филе и овощи. В середине разместить спагетти.

приготовление спагетти с курицей

Приготовление спагетти с курицей

Залить кипятком так, чтобы только покрыть спагетти. Подсолить, накрыть крышкой и тушить при небольшом кипении 20 минут. Несколько раз слегка перемешать спагетти, чтобы они не слиплись.

Моцареллу натереть или нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду и тушить еще 10 минут.

Перемешать содержимое сковороды. При подаче можно украсить зеленью и посыпать тертым сыром.

Вместо куриного филе можно использовать бескостные куриные окорочка или филе индейки.

Подобные рецепты:

овощное рагу с пряной курицей на сковороде

Овощное рагу с пряной курицей на сковороде

индейка с зелеными овощами и макаронами

Индейка с зелеными овощами и макаронами

паста с курицей и овощами

Паста с курицей и овощами

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.88MB | MySQL:35 | 0,325sec