^[1]

Рулетики из индейки в мультиварке

Рулетики из филе индейки с начинкой из моркови и сыра в сливочном соусе, приготовленные в мультиварке.

Ингредиенты:

(на 6-8 рулетиков)

• 300-400 г филе индейки;
• 1 небольшая морковь;
• 50 г сыра;
• 1 зубчик чеснока (по желанию);
• 1 столовая ложки сметаны;
• соль, перец по вкусу;
• 100 мл сливок (20%).

Приготовление рулетиков из индейки в мультиварке

Филе индейки разрезать на тонкие порционные куски. Слегка отбить с обеих сторон, посолить и посыпать перцем.

Натереть на терке морковь и сыр. Перемешать морковь и сыр со сметаной. Можно добавить измельченный чеснок.

Смазать куски индейки приготовленной смесью и свернуть в рулетики.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Включить режим «Выпечка» на 20 минут. Когда чаша нагреется, выложить рулетики в чашу и слегка обжарить их со всех сторон.

Залить рулетики сливками, слегка подсолить и добавить пряные травы по вкусу. Включить режим «Тушение» на 1 час.

Подобные рецепты:

[2] Рулетики из индейки с беконом и сыром

[3] Рулетики из индейки в беконе

[4] Филе индейки в мультиварке