^[1]

Курица с овощным гарниром в мультиварке

Кусочки курицы с гарниром из картофеля, баклажана и грибов, приготовленные в мультиварке.

Ингредиенты:

• 6-8 порционных кусочков курицы;
• 1 крупная луковица;
• 1 морковь;
• 1 сладкий перец;
• 1 баклажан;
• 2-3 картофелины;
• 100 г шампиньонов;
• 2-3 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки кетчупа;
• 100 мл сухого белого вина;
• 3-4 зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление курицы с овощным гарниром в мультиварке

Порционные кусочки курицы посолить, посыпать перцем и обжарить на сковороде на растительном масле до подрумянивания.

Лук нарезать четвертинками колец. Морковь нарезать половинками кружков. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками.

Налить в чашу мультиварки растительное масло.

Приготовление в мультиварке Panasonic

Для мультиварки Panasonic включить режим «Выпечка» на 60 минут.

Обжарить в течение 20 минут лук, морковь и сладкий перец, периодически помешивая. Затем добавить картофель, баклажан и шампиньоны. Обжаривать еще 20 минут.

^[1]

Обжаренные овощи

Затем добавить обжаренную курицу в чашу мультиварки. В сковороду, в которой жарилась курица, добавить майонез, кетчуп и вино. Перемешать и вылить эту смесь в чашу мультиварки. Посыпать мелко нарезанным чесноком и перемешать. Готовить до конца режима «Выпечка».

^[1]

Перед началом режима «Тушение»

По окончанию режима «Выпечка» включить режим «Тушение» на 30 мин.

Приготовление в мультиварке Redmond

Для мультиварки Redmond включить режим «Жарка-овощи» на 10 минут.

Обжарить сначала лук, морковь и сладкий перец, периодически помешивая. Затем добавить картофель, баклажан и шампиньоны. Обжаривать до конца режима.

Затем добавить обжаренную курицу в чашу мультиварки. В сковороду, в которой жарилась курица, добавить майонез, кетчуп и вино. Перемешать и вылить эту смесь в чашу мультиварки. Посыпать мелко нарезанным чесноком и перемешать.

Включить режим «Тушение» на 30 мин.

^[1]

Готовая курица с овощным гарниром

Подобные рецепты:

[2] Курица с картофелем в мультиварке

[3] Плов с курицей и грибами в мультиварке

[4] Курица с овощами в горшочках