Курица с овощным гарниром в мультиварке

20 Июл 2013, Автор: irigen
курица с овощным гарниром в мультиварке

Курица с овощным гарниром в мультиварке

Кусочки курицы с гарниром из картофеля, баклажана и грибов, приготовленные в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 6-8 порционных кусочков курицы;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 баклажан;
  • 2-3 картофелины;
  • 100 г шампиньонов;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 100 мл сухого белого вина;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление курицы с овощным гарниром в мультиварке

Порционные кусочки курицы посолить, посыпать перцем и обжарить на сковороде на растительном масле до подрумянивания.

Лук нарезать четвертинками колец. Морковь нарезать половинками кружков. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками.

Налить в чашу мультиварки растительное масло.

Приготовление в мультиварке Panasonic

Для мультиварки Panasonic включить режим «Выпечка» на 60 минут.

Обжарить в течение 20 минут лук, морковь и сладкий перец, периодически помешивая. Затем добавить картофель, баклажан и шампиньоны. Обжаривать еще 20 минут.

обжаренные овощи

Обжаренные овощи

Затем добавить обжаренную курицу в чашу мультиварки. В сковороду, в которой жарилась курица, добавить майонез, кетчуп и вино. Перемешать и вылить эту смесь в чашу мультиварки. Посыпать мелко нарезанным чесноком и перемешать. Готовить до конца режима «Выпечка».

перед началом режима "Тушение"

Перед началом режима «Тушение»

По окончанию режима «Выпечка» включить режим «Тушение» на 30 мин.

Приготовление в мультиварке Redmond

Для мультиварки Redmond включить режим «Жарка-овощи» на 10 минут.

Обжарить сначала лук, морковь и сладкий перец, периодически помешивая. Затем добавить картофель, баклажан и шампиньоны. Обжаривать до конца режима.

Затем добавить обжаренную курицу в чашу мультиварки. В сковороду, в которой жарилась курица, добавить майонез, кетчуп и вино. Перемешать и вылить эту смесь в чашу мультиварки. Посыпать мелко нарезанным чесноком и перемешать.

Включить режим «Тушение» на 30 мин.

готовая курица с овощным гарниром

Готовая курица с овощным гарниром

Подобные рецепты:

Курица с черносливом в мультиварке

Курица в овощной подливке в мультиварке

Курица в сметанно-овощном соусе в мультиварке

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.43MB | MySQL:35 | 0,357sec