Курица с овощами в рукаве

23 Мар 2013, Автор: irigen
курица с овощами в рукаве фото

Курица с овощами в рукаве

Кусочки курицы с овощным гарниром, запеченные в духовке в рукаве.

Ингредиенты:

  • 8-10 порционных кусочков курицы;
  • 4-5 картофелин;
  • 400 г смеси замороженных овощей: цветная и брюссельская капуста, горошек, стручковая фасоль, морковь;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1-2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1-2 столовые ложки майонеза или растительного масла;
  • пряные травы;
  • соль, перец.

Приготовление курицы с овощами в рукаве

Кусочки курицы сложить в миску. Слегка посолить, поперчить, влить 1-2 столовые ложки соевого соуса, добавить майонез или растительное масло, измельченный чеснок и перемешать. Дать постоять примерно 30 минут.

Картофель очистить и разрезать на 4 дольки. Выложить в чистую миску. Посолить, посыпать пряными травами, сбрызнуть растительным маслом и перемешать.

Отрезать кусок рукава для выпечки чуть длиннее, чем длина противня. Положить рукав на противень. Завязать один конец рукава. Выложить кусочки курицы в рукав в один слой. Между ними выложить картофель и смесь замороженных овощей.

Затянуть второй конец рукава. Поставить противень с рукавом в разогретую духовку. Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение часа.

Чтобы получить кусочки курицы с более румяной корочкой, за 10-15 минут до окончания запекания аккуратно разрезать рукав сверху, раскрыть его и продолжить запекание.

курица в рукаве с овощами фото

Курица в рукаве с овощами

Состав овощей можно изменять по своему вкусу.

Подобные рецепты:

курица на соли

Курица на соли

курица жареная с чесноком фото

Курица жареная с чесноком

курица запеченная с картофелем

Курица запеченная с картофелем

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Курица с овощами в рукаве»

  1. Наталья Квасницкая:

    Также делаем грудинку (мясную) свиную с картофелем.Свинину обмазываем фр. горчицей, солим, по желанию можно просто использовать любые специи.Тоже вкусно.

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.61MB | MySQL:35 | 0,360sec