Индейка с зелеными овощами и макаронами

08 Май 2019, Автор: irigen
индейка с зелеными овощами и макаронами

Индейка с зелеными овощами и макаронами

Вкусное и диетическое блюдо из филе индейки, стручковой фасоли, брокколи, зеленого горошка и кабачка с макаронными изделиями.

Ингредиенты:

  • 300 г филе индейки;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 100 г брокколи;
  • горсть стручковой фасоли (замороженной);
  • горсть зеленого горошка (замороженного);
  • 100 г кабачка;
  • соль по вкусу;
  • майоран или другие травы по вкусу;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 100 г макаронных изделий.

Приготовление индейки с зелеными овощами и макаронами

Филе индейки нарезать небольшими кусочками.

На сковороду влить растительное масло, нагреть, выложить кусочки филе и слегка обжарить. Посолить и посыпать майораном (или другими травами по вкусу).

Очистить лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь нарезать кусочками. Добавить в сковороду с индейкой лук и морковь, слегка обжарить.

Капусту брокколи разобрать на мелкие соцветия и добавить в сковороду. Затем добавить замороженную стручковую фасоль, зеленый горошек и кусочки кабачка. слегка посолить и потомить под крышкой на слабом огне 5-10 минут.

Муку развести в половине стакана холодной кипяченой воды и добавить в сковороду. Нагревать еще 2-3 минуты и снять с огня.

обжаренные овощи и индейка

Обжаренные овощи и индейка

Отварить макаронные изделия в подсоленной воде до готовности. Откинуть их на дуршлаг и добавить в сковороду. Перемешать и подавать.

индейка с овощами и макаронами

Индейка с овощами и макаронами

Вместо филе индейки можно использовать куриное филе или бескостные куриные окорочка.

Подобные рецепты:

индейка со стручковой фасолью

Индейка со стручковой фасолью

индейка с овощами и макаронами в мультиварке

Индейка с овощами и макаронами в мультиварке

индейка с овощами в сливках

Индейка с овощами в сливках

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Индейка с зелеными овощами и макаронами»

  1. Елена:

    Приготовила, очень вкусно получилось! Спасибо вам!

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.58MB | MySQL:35 | 0,313sec