^[1]

Вафли кабачковые

Толстые несладкие вафли из теста по рецепту кабачковых оладий ^[2]. Вафли в вафельнице получились очень вкусные и не жирные по сравнению с оладьями, так как жарятся без масла.

Ингредиенты:

(на 4 вафли)

• 250 г кабачка;
• 1 яйцо;
• 1 долька чеснока;
• 80 г муки;
• соль по вкусу.

Приготовление кабачковых вафель

Натереть кабачок на крупной терке. Если кабачок молодой, то его можно не чистить и натереть вместе с кожурой. Добавить сырое яйцо и измельченный чеснок, перемешать и всыпать муку. Еще раз хорошо перемешать.

Вафельницу нагреть и смазать растительным маслом с помощью кисточки. Выложить тонким слоем кабачковую массу в вафельницу и разровнять.

^[1]

Приготовление кабачковых вафель

Выпекать на максимальном режиме в течение 8-10 минут.

Подавать со сметаной.

Подобные рецепты:

[3] Оладьи кабачковые с картофелем и сыром

[4] Оладьи кабачковые с творогом

[2] Оладьи кабачковые