- Красна изба пирогами - http://irigen.ru -

Творожные прянички

Posted By irigen On 15.07.2012 @ 20:29 In - печенье,Блюда из творога,Выпечка | 6 Comments

прянички творожные фото [1]

Творожные прянички

Сладкие сдобные прянички из творожного теста.

Ингредиенты для теста:

(на 30 пряничков)

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • половина стакана сахара;
  • 100 г маргарина;
  • щепотка соли;
  • 1 чайная ложка ванилина (по вкусу);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • примерно 300 г муки.

Ингредиенты для глазури:

  • 100 г сахарной пудры;
  • 3-4 столовые ложки кипяченой воды.

Приготовление творожных пряничков

Творог растереть с сахаром и яйцом в однородную массу без крупинок. Добавить ванильный сахар (при желании), соль и мягкий маргарин. Тщательно перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить муку с разрыхлителем в приготовленную смесь. Замесить крутое тесто.

Отщипнуть кусочки теста размером с грецкий орех (25-30 г), скатать из кусочков шарики и уложить их на застеленный бумагой для выпечки противень. Из указанного количества теста получается примерно 30 пряничков, которые размещаются на одном противне.

Выпекать в духовке при 200 градусах Цельсия до подрумянивания.

Готовые прянички остудить на доске или решетке и смазать глазурью.

Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с кипяченой водой комнатной температуры. Можно добавить в глазурь несколько капель лимонного или апельсинового сока.

Подобные рецепты:

пряники мягкие на кефире [2]

Пряники Мягкие на кефире

прянички на вареной сгущенке [3]

Прянички на вареной сгущенке

бабушкино печенье [4]

Бабушкино печенье


Article printed from Красна изба пирогами: http://irigen.ru

URL to article: http://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnye-pryanichki/

URLs in this post:

[1] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnye-pryanichki/

[2] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-myagkie-na-kefire/

[3] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/pryanichki-na-varenoj-sgushhenke/

[4] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/babushkino-pechene/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.