Творожные кексики с грушей

04 Окт 2015, Автор: irigen
творожные кексики с грушей

Творожные кексики с грушей

Творожные кексики с кусочками груши, которые готовятся необычным способом.

Ингредиенты для теста:

(на 15 кексиков)

  • 180 г мягкого творога;
  • 90 мл молока;
  • 100 г сахара;
  • 70 г растительного масла;
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 360 г муки;
  • 3 чайные ложки разрыхлителя;
  • 1-2 груши.

Приготовление творожных кексиков с грушей

Мягкий творог, сахар, ванильный сахар, молоко и растительное масло поместить в чашу комбайна. Смешать до получения однородной смеси.

Муку просеять с разрыхлителем, добавить в чашу комбайна и замесить крутое тесто.

тесто для кексиков

Тесто для кексиков

Груши очистить и нарезать тонкими кружками. Кружки разделить на сегменты.

подготовка груш

Подготовка груш

Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Стаканом или выемкой вырезать кружочки диаметром 6-7 см.

вырезание кружков из теста

Вырезание кружков из теста

Уложить на каждый кружочек по два кусочка груши, свернуть кружек пополам, затем еще раз пополам.

складывание кружков теста

Складывание кружков теста

Формочки для кексиков смазать маслом с помощью кисточки. Уложить по 3 свернутых кружочка в каждую формочку.

кексики с грушей в формочках перед выпечкой

Кексики с грушей в формочках перед выпечкой

Выпекать в духовке при 170 градусах Цельсия примерно 30 минут.

Дать кексикам остыть в формочках и затем аккуратно извлечь их. Остывшие кексики можно посыпать сахарной пудрой.

Подобные рецепты:

яблочные кексики

Яблочные кексики

постные ананасовые кексики

Постные ананасовые кексики

кексики постные тыквенные фото

Постные тыквенные кексики

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.29MB | MySQL:35 | 0,375sec