Плетенка с шоколадом из слоеного теста
28 Июн 2016, Автор: irigen
Плетенка с шоколадом из слоеного теста
Этот рецепт в последнее время очень популярен в интернете. Готовится просто, выглядит красиво. Для любителей шоколада 
Ингредиенты:
- 300 г готового слоеного теста (бездрожжевого);
- плитка (90-100 г) шоколада;
- 1 яйцо для смазки.
Приготовление плетенки с шоколадом из слоеного теста
Слоеное тесто разморозить. Раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. Тыльной стороной ножа провести линии, разделяющие пласт на три части. Поместить шоколадную плитку на среднюю часть. Шоколад можно использовать как горький, так и молочный. Вкусная начинка получается из шоколада с орехами.
Приготовление плетенки
На боковых частях сделать надрезы под углом. С торцов пирога завернуть тесто на начинку. Боковые полоски уложить, чередуя их крест-накрест и накрывая ими начинку.
Формирование плетенки
Уложить плетенку противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать сверху взбитым яйцом.
Плетенка перед выпечкой
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия до подрумянивания.
Подобные рецепты:
 Булочки и печенье из готового слоеного теста |
 Пирог Коса из слоеного теста с ягодной начинкой |
 Рогалики из слоеного теста |
Версия для печати