Печенье с кусочками шоколада

16 Дек 2012, Автор: irigen

печенье с кусочками шоколада фото

Печенье с кусочками шоколада


Простое, но очень вкусное печенье с кусочками шоколада.

Ингредиенты:

(на 20 штук)

  • 100 г маргарина или сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки сметаны или сливок (10-20 %);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (без верха);
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 200 г муки;
  • 50 г крахмала;
  • 90-100 г шоколада.

Приготовление печенья с кусочками шоколада

Шоколад измельчить ножом на мелкие кусочки.

Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем.

Растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо и сметану (сливки). Хорошо перемешать, добавить кусочки шоколада и всыпать просеянную муку. Тесто должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам.

Выложить тесто на разделочную доску, присыпанную мукой, и разделить его на 20 кусочков. Скатать кусочки в шарики и уложить их на противень на бумагу для выпечки.

печенье с шоколадом фото

ПИеченье перед выпечкой

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 20-25 минут до подрумянивания.

Подобные рецепты:

Печенье Капуччино

Сметанное печенье с орехами и изюмом

Сметанное печенье с кусочками шоколада

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.59MB | MySQL:35 | 0,388sec