Печенье Лапки

05 Фев 2011, Автор: irigen
печенье Лапки

Печенье Лапки

Это печенье из творожного теста получается воздушным и рассыпчатым. Приготовление его несложно.

Ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 160 г сливочного масла;
  • половина чайной ложки соды;
  • 1,5 стакана муки;
  • половина стакана сахара для посыпки.

Приготовление печенья

Творог тщательно растереть с размягченным маслом. Всыпать просеянную с содой муку и замесить крутое тесто. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Широким стаканом вырезать кружки.

Сахар насыпать в блюдце. Каждый кружок одной стороной обмакнуть в сахар, сложить пополам сахарной стороной внутрь, еще раз одной стороной обмакнуть в сахар и опять сложить пополам сахарной стороной внутрь. Кружок получится сложенным вчетверо. Обмакнуть его одной стороной в сахар и выложить на сухой противень сахарной стороной вверх. Ножом сделать 2-3 небольших разреза по круглому краю печенья.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия до подрумянивания.

Подобные рецепты:

творожное печенье с белым шоколадом

Творожное печенье с белым шоколадом

творожное печеньерозочки

Творожное печенье Розочки

печенье из сырковой массы

Печенье из сырковой массы

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (4) на «Печенье Лапки»

  1. Ксения:

    Нет ну вы как будто мои мысли читаете)))) я как раз творог размораживаю( не было времени приготовить когда привезли из деревни) завтра собиралась делать из половины вареники с творогом, а остальное еще не придумала куда пристроить. Вот думаю такие печеньки без особой возни самое то!

  2. Оля:

    Вкусно. Я делала. Очень понравилось.

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.88MB | MySQL:35 | 0,399sec