Кексики на сливках

08 Окт 2014, Автор: irigen
кексики на сливках

Кексики на сливках

Нежные кексики из теста на сливках.

Ингредиенты для теста:

(на 12 кексиков)

  • 2 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 170 г сливок (30-35%);
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 130 г муки.

Приготовление кексиков на сливках

Взбить блендером яйца с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Добавить сливки и взбить смесь до однородного состояния.

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить муку в приготовленную смесь и аккуратно перемешать ложкой.

Формочки для кексиков смазать маслом с помощью кисточки. Выложить ложкой тесто в формочки, заполняя их не более чем на 2/3 объема.

заполнение формочек

Заполнение формочек

Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 25 минут.

Дать кексикам остыть в формочках и затем аккуратно извлечь их. Остывшие кексики можно посыпать сахарной пудрой.

Подобные рецепты:

яблочные кексики

Яблочные кексики

постные ананасовые кексики

Постные ананасовые кексики

кексики постные тыквенные фото

Постные тыквенные кексики

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Кексики на сливках»

  1. Александра:

    Очень вкусные и легкие кексики, я еще добавила какао для цвета. :)

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.88MB | MySQL:35 | 0,424sec