Кекс Нежный с творожным сыром

17 Апр 2016, Автор: irigen
кекс нежный с творожным сыром

Кекс Нежный с творожным сыром

Нежный и ароматный кекс с добавлением в тесто творожного сыра и апельсиновых цукатов.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного творожного сыра;
  • 200 г сливочного масла;
  • 250 г сахара;
  • 3 крупных яйца (С0);
  • цедра одного лимона;
  • 200 г муки;
  • щепотка соли;
  • 3 чайные ложки (10 г) разрыхлителя;
  • 100 г апельсиновых цукатов.

Приготовление кекса Нежного с творожным сыром

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Затем добавить творожный сыр и перемешать до получения однородной массы. По одному добавить яйца, взбивая смесь после каждого добавления блендером на небольших оборотах.

Муку просеять с солью и разрыхлителем, добавить в приготовленную творожную смесь. Размешать ложкой и добавить нарезанные апельсиновые цукаты. Перемешать. Должно получиться тесто как густая сметана.

Форму для кекса смазать маслом. Выложить тесто в форму и разровнять его.

перед выпечкой

Перед выпечкой

Выпекать примерно 40 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Подобные рецепты:

кекс с творожным сыром

Кекс с творожным сыром

 

кекс с маскарпоне

Кекс с маскарпоне

 

кекс творожный с черникой

Кекс творожный с черникой

 

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Кекс Нежный с творожным сыром»

  1. Марина:

    Напишите, пожалуйста, какой сыр был у вас?

    • Марина, я использую разные творожные сыры, и Хохланд, и Альметте, Bon Cream. Главное, чтобы сыр был без добавок, просто сливочный.

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.48MB | MySQL:35 | 0,413sec