- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Кекс на сливках с шоколадом
Posted By irigen On 23.09.2016 @ 12:31 In - кексы,Выпечка | No Comments
Очень вкусный кекс из теста на сливках с начинкой из кусочков шоколада.
Взбить блендером или в комбайне яйца с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Добавить сливки и взбить смесь до однородного состояния.
Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем, смешать с солью. Добавить муку в приготовленную смесь и перемешать ложкой (или в комбайне на самых медленных оборотах).
Шоколад разломать или разрезать на небольшие кусочки. Мелкую шоколадную крошку отсеять. Если положить шоколад вместе с мелкой крошкой, то тесто после выпечки не получится светлым.
Добавить кусочки шоколада в тесто и перемешать ложкой.
Форму для кекса смазать маслом с помощью кисточки. Выложить тесто в форму.
Выпекать в духовке при 160 градусах Цельсия примерно 50 минут.
Дать кексу слегка остыть в форме и затем аккуратно извлечь его на блюдо. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/keks-na-slivkax-s-shokoladom/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keks-na-slivkax-s-shokoladom/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keks-s-tvorozhnym-syrom/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keks-na-slivkax/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keks-na-jogurte/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.