- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Фигурное печенье
Posted By irigen On 21.12.2013 @ 10:43 In - печенье,14 февраля,Выпечка,Новый год и Рождество | No Comments
Вкусное фигурное печенье из простых ингредиентов. Быстрое в приготовлении и приятное в работе тесто, которое прекрасно сохраняет форму при выпечке.
В известном рецепте печенья на рассоле я заменила рассол фруктовым соком, и эта замена оказалась удачной.
(на два противня)
Влить в миску фруктовый сок (я использовала яблочный сок). Добавить в сок соду и уксус, всыпать щепотку соли. Затем добавить сахар, перемешать и влить растительное масло. Перемешать и добавить просеянную муку. Замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на две равные части. Раскатать одну часть теста в пласт толщиной примерно 5 мм и фигурными выемками вырезать печенье.
Печенье уложить на сухой противень.
Выпекать до подрумянивания при 180 градусах Цельсия примерно 12 минут.
Затем раскатать вторую половину теста, вырезать печенье и выпечь его.
Дать печенью остыть на противне. Украсить растопленным шоколадом или глазурью.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/figurnoe-pechene/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/figurnoe-pechene/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-novogodnee/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-detskoe/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-kapelka/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.