Домашние гамбургеры

14 Ноя 2015, Автор: irigen
домашние гамбургеры

Домашние гамбургеры

Гамбургеры легко можно сделать дома. Дети с большим удовольствием участвуют в процессе приготовления.

Ингредиенты на один гамбургер:

  • булочка;
  • 70 г мясного фарша;
  • листовой салат;
  • кусочки огурца и (или) помидора;
  • плавленый сыр в пластинках;
  • кетчуп.

Приготовление домашних гамбургеров

Мясной фарш прокрутить еще раз на мясорубке, добавить в фарш яйцо и хорошо вымесить. Мокрыми руками сформировать круглые шарики массой примерно 70 г. Расплющить их в круглые тонкие котлеты. Диаметр котлет должен быть чуть больше булочек для гамбургеров, так как при обжаривании котлеты немного уменьшаются. Обжарить котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом и остудить.

Булочки разрезать вдоль на две половины. На нижнюю половину положить листовой салат, на него тонкие кружки огурца или помидора. Затем уложить котлету и смазать ее кетчупом. На котлету положить кружок помидора, сверху накрыть пластинкой плавленого сыра и верхней половиной булочки.

гамбургеры с булочками на йогурте

Гамбургеры с булочками на йогурте

Подобные рецепты:

Постные ватрушки с рисом и грибами

Постные ватрушки с рисом и грибами

слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с грибами

сосиски в творожном тесте фото

Сосиски в творожном тесте

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.36MB | MySQL:35 | 0,399sec