Быстрый пирог на сметане

13 Сен 2017, Автор: irigen
быстрый пирог на сметане

Быстрый пирог на сметане

Очень простой и вкусный пирог на сметане с фруктами. Я сделала пирог с яблоками и сливами, но можно использовать и другие фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

(для формы диаметром 24 см)

  • 2 яйца;
  • 1 стакан (220 г) сахара;
  • 1 стакан (250 мл) сметаны;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 стакана (300 г) муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • фрукты.

Приготовление быстрого пирога на сметане

Подготовить фрукты для начинки пирога. Я использовала 6 слив и 2 яблока. У слив удалить косточки, разрезать сливы на 4 дольки. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и размягченное масло. Перемешать до получения однородной массы.

Муку просеять с разрыхлителем и солью, постепенно добавить в приготовленную сметанно-яичную массу и хорошо перемешать.

На дно формы уложить бумагу для выпечки, смазать её и бока формы маслом. Выложить тесто в форму. На тесто уложить кусочки слив, слегка вдавливая их в тесто. В промежутки между сливами воткнуть ломтики яблок, присыпать сверху сахаром.

приготовление быстрого пирога на сметане

Приготовление быстрого пирога на сметане

Выпекать в духовке при температуре 170 градусов Цельсия 40-45 минут.

быстрый пирог на сметане со сливами и яблоками

Быстрый пирог на сметане со сливами и яблоками

Этот пирог можно выпекать с другими фруктами или ягодами.

Подобные рецепты:

пирог сметанный с фруктами

Пирог сметанный с фруктами

пирог со сливами и яблоками

Пирог со сливами и яблоками

пирог с персиками нежный

Пирог с персиками Нежный

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.45MB | MySQL:35 | 0,432sec