Блинчики из ничего

01 Сен 2019, Автор: irigen
блинчики из ничего

Блинчики из ничего

Блинчики из минимального набора продуктов. Если в холодильнике найдется хотя бы одно яйцо, то этого вполне достаточно для выпечки целой стопки нежных блинчиков на воде.

Ингредиенты:

(на 20 тонких блинчиков)

  • 1 яйцо;
  • 700 мл холодной воды;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 320 г муки;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки блинчиков.

Приготовление блинчиков из ничего

Яйцо разбить в миску. Добавить соль, сахар и половину холодной воды. Взбить венчиком. Всыпать просеяннуюс разрыхлителем муку и тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков.

Влить остальную воду, помешивая. Должно получиться жидкое тесто. Оставить тесто на 15-20 минут.

Перед выпечкой блинчика сковороду слегка смазать растительным маслом кисточкой и смазывать перед выпечкой каждого блинчика. Блинчики выпекать с двух сторон и складывать стопкой на тарелку. Можно смазывать блинчики сверху сливочным маслом.

Подобные рецепты:

блинчики классические

Блинчики классические

постные блинчики

Постные блинчики

тонкие блинчики стаканные

Тонкие блинчики Стаканные

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.63MB | MySQL:35 | 0,348sec