Красна изба пирогами

Закуска из кабачков с сыром

Закуска из обжаренных кабачков, помидоров и моцареллы или пармезана.
(далее…)

Гуакамоле

Из авокадо можно приготовить не только салаты, но и очень вкусную пасту гуакамоле для бутербродов. Это рецепт мексиканской кухни.
(далее…)

Профитроли с начинкой

Профитроли из заварного теста можно начинять разными начинками: сладкими и не сладкими. Так, из одной партии профитролей я сделала и закусочный вариант с начинкой из творожного сыра и рыбных консервов, и мелкие пирожные со сладким творожным кремом.
(далее…)

Заливное из языка

Эффектное и очень вкусное блюдо для праздничного стола – заливное из языка.
(далее…)

Колбаса домашняя из индейки

Прекрасная альтернатива покупной колбасе – полезная и вкусная домашняя колбаса из индейки, приготовленная в духовке.
(далее…)

Баклажанные рулетики с кинзой и орехами

Прекрасная закуска к праздничному столу – баклажанные рулетики с начинкой из творожного сыра с кинзой и орехами.
(далее…)

Хумус

Хумус — это популярное блюдо ближневосточной и средиземноморской кухни. В его основе – горох нут. Хумус используется как паста для намазки или как соус.
(далее…)

Паштет куриный

Вкусный, нежный, диетический куриный паштет. Намазывая этот паштет на хлеб, мы точно знаем, что в нем нет никаких вредных добавок и консервантов.
(далее…)

Баклажаны в сметане

Отличная закуска из баклажанов, тушенных со сметаной и сыром. Приготовить ее совсем не трудно.
(далее…)

Гребешки морские

Морские гребешки не только вкусный деликатесный продукт. Они малокалорийны и являются источником легкоусвояемого белка, жирных кислот, йода и многих других элементов.
(далее…)

Тарталетки с грибами и печенью

Вкусная закуска из грибов и куриной печени в тарталетках.
(далее…)

Рулет из куриной грудки

Рулет из куриной грудки, запеченный в фольге в духовке. Этот рулет очень хорош как холодная закуска. Отличная альтернатива покупным колбасным изделиям.
(далее…)

Паштет из куриной печени

Печеночный паштет из куриной печени в виде рулета.
(далее…)

Паштет печеночный

Очень вкусный и красивый печеночный паштет в виде рулета.
(далее…)

Волованы с творожным сыром и семгой

Волованы – закуска французского происхождения. Они представляют собой корзиночки из слоеного теста, которые можно заполнить любой начинкой по вкусу: салатом, рыбой, грибами. В этот раз я приготовила волованы с творожным сливочным сыром и слабосоленой семгой.
(далее…)